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越谷LakeTown行ってきました

2008年10月29日
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午前中はリキファームでサラダ用野菜の種蒔きしました

午後から噂の越谷へ
ウインドーショッピングのはずが、ブタ柄の刺繍とレッズカラーに心動かされ、ジーンズを買っちゃいました
14.5oz DENIM VINTAGE Collection お気に入りの品となりました
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久々の御来店

2008年10月26日
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子供達の成長は早いものですね
地元の松沢さんファミリーです
キャベツ焼酎の味はいかがでしたか?
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キャベツ焼酎いただきました

2008年10月24日
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お客様より、葛飾産のキャベツを使った焼酎 中野甘藍 いただきました

新聞によりますと キャベツは明治期には主に北海道や東北で栽培されていた。それを南葛飾郡奥戸村(今の葛飾区細田三丁目)の豪農、中野さんが品種改良を重ね、完成させて 一年中安定して生産供給できるようになり、大正初期にかけて全国に広まったそうな

葛飾の名産になるか?寅さん こち亀に続くヒットになると良いですね!
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今月のお薦め芋焼酎

2008年10月22日
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芋焼酎の王道
白波    ☆薩摩酒造 500円(525円)
伊佐錦   ☆大口酒造 500円(525円)
桜島     ☆本坊酒造 500円(525円)
全て黒麹仕込みです
香り豊かな芋焼酎お湯割りでどうぞー。
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秋から冬に向けて

2008年10月20日
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鹿児島より焼酎入荷中!!ホルモンリキの倉庫に入りきれない芋焼酎や黒糖焼酎が自宅酒蔵に寝かせてます

冬に向けてハイビスカス、長命草、ピパーチをビニールハウスで囲いました
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朝からリキファーム

2008年10月18日
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秋蒔き野菜チャレンジしてます
左に育ってきたのが春菊です
うまく育つかお楽しみな 玉葱 小松菜 万能ネギです

そんな中、リキファームで作業中に吉報が届きました
おかげさまで、三男の大学AO入試合格しました
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オリーブの樹

2008年10月15日
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庭のジャングル化したオリーブの樹を剪定(伐採)しました
少しながら実が着きました

秋蒔きした 春菊がだいぶ育ってきました
鍋やサラダに使いますね!
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ハーブオイル作りました

2008年10月13日
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リキファームのハーブ ローズマリー 唐辛子 ローリエ 石垣島の食堂で頂いた月桃をエキストラヴァージン オリーブオイルにつけました

パスタ料理などに使っていきますね
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似顔絵

2008年10月12日
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常連さんのあいちゃんファミリーでーす
リキマスの似顔絵頂きました
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お隣 柴又で

2008年10月12日
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寅さんの地元柴又で、お神輿担いてました
柴又八幡神社の例大祭です
天候に恵まれ柴又駅前や帝釈天参道の巡行も盛り上がりました
お店も忙しくなってきました でわ
御神輿 | コメント(0) | トラックバック(0)

島で苗買ってきました

2008年10月11日
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刺身などの盛り付けにつかうハーブ 長命草と島コショウの原料となるピパーチの苗です
リキファームに直植えしたかったのですが、冬越えできるか心配です
鉢に植え替えました

ホルモンリキでも盛り付けや香辛料として使いますね
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牛と泡盛の酒造所

2008年10月09日
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人口より牛が多い八重山諸島の黒島
のんびりな良い島でしたよ
牛のセリ市場です
お世話になった民宿での ゆんたく最高でした

石垣島で寄った酒造所
白百合の池原酒造所と玉の露の玉那覇酒造所(社長さんと)
どちらも家族でやられてる手造り泡盛です
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