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むしむし暑いですね!くだもの育ってます

2007年06月30日
お店で デザートとしてだせるかな?                DSCN1409.jpg
小玉スイカ
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プリンスメロン
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キューイフルーツ
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祝 初収穫です

2007年06月27日
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かぼちゃとじゃがいもが収穫されました。お店で出していきます   プチトマト もうじきです
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何の花でしょうか?

2007年06月26日
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正解者にはホルモン一皿orドリンク サービスしますね!

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ホルモンと芋焼酎 楽しみましたね

2007年06月24日
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柴又からお越しの、鈴木さん夫婦と小沢さん夫婦です。                                      
リキのメニュー上から下まで、食べて飲んでいただきました。
ありがとうございます。

またのご来店おまちしてます
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石垣島 白保にて

2007年06月21日
海神祭(ハーリー)の チームリキ 大健闘3位に入りました。
    
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助っ人の地元石垣から参加してくれた、加屋本さんファミリー
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南国の植物
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地元の素材を使った、水餃子です
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これから出かけます

2007年06月18日
お店は忙しく回転させて頂きました。ありがとうございました!

明けて今日18日は石垣島の祭り、ハーリー(海神祭)です。
羽田6:25発、石垣島直行便で行きます。
ハーリー参加できるかも? 祭り好きは参加しなくちゃね!!
泡盛飲み放題だってさ  嬉しいね

石垣牛、余すところなく食べつくして、島豚もやっつけてきます。
新たな料理のヒントあるかもね?

蔵元回って古酒(クースー)試飲してきます。
いいのあったら買ってきます!!

人魚になって、熱帯魚とサンゴ礁にあってくるね <byリキママ>

コメントにアップしていきます。

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畑と畑

2007年06月17日
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自家畑のプリンスメロンです


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鹿児島の黒酢畑



明日から3連休しますね。ゴメンなさいませ。石垣島のお祭り、ハーリー(海神祭)参加してきます
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今日の野菜達

2007年06月13日
ニンジンとサツマイモです。(地中に育ってます)
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かぼちゃ  もー時期、お店で出しますね!
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リキ レシピ vol,1

2007年06月13日
教えてー? に答えて!!

<もつ煮込み> レシピ

材料
  生テッポウ(生直腸)1K
  白味噌       100g
おろしにんにく  適量
  おろし生姜    適量  
  醤油       適量
日本酒      少量
  コンニャク    少量

1  生テッポウは一口大に切り、適量の水 白味噌 ニンニク 生姜を入れて、強火にかける 

2  沸騰したら弱火して、アクと上澄みのあぶらをとる

3  日本酒 醤油 コンニャクを入れ、約3時間煮込んで出来上がり!

注  アクと上澄みあぶらはコマ目にとり、ゆで汁は捨てないこと

 
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梅雨入りですかね?

2007年06月11日
ラッシュも無く、穏やかに流れた日曜日でした

暦では梅雨入りらしいDSCN1346.jpg
庭の紫陽花です。梅雨時、絵になるね
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野菜 育ってます

2007年06月06日
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まだ青いが、カボチャにトマトにプチトマト、いい子に育ってます

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二人合わせて30歳

2007年06月05日
春から新アルバイトスタッフ頑張ってます。皆様よろしくお願いします


女子プロゴルファーのミッシェル ウィー似の千絵ちゃん
リキのハニカミ王子 総一朗君

 
さわやか あわせて30歳
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